De laatste jaren heeft Engeland een soort van culinaire revolutie ervaren. Buitenlandse bezoekers klagen niet meer over onze keuken en Jamie Oliver heeft de taak op zich genomen om de eetgewoonten van onze kinderen te veranderen. Wat een verandering…
Dit is ook te zien aan het grote aantal 'eet en drink evenementen' welke plaats vinden in Engeland door het jaar heen. Het land geniet van de verscheidenheid aan regionale smaken en identiteiten als het aan komt op verse en heerlijke producten.